مشخصات فنی PAM

شاخص های فنی ازپلی آکریل آمیدبه طور کلی وزن مولکولی، درجه هیدرولیز، درجه یونی، ویسکوزیته، محتوای مونومر باقی مانده است، بنابراین می توان کیفیت PAM را نیز از این شاخص ها قضاوت کرد!

01وزن مولکولی

وزن مولکولی PAM بسیار بالا است و در سال های اخیر به شدت بهبود یافته است.PAM که در دهه 1970 مورد استفاده قرار گرفت، دارای وزن مولکولی میلیون ها بود.از دهه 1980، وزن مولکولی کارآمدترین PAM بیش از 15 میلیون بود و برخی به 20 میلیون رسید.هر یک از این مولکول‌های PAM از بیش از صد هزار مولکول آکریل آمید یا سدیم آکریلات پلیمریزه شده‌اند (آکریل آمید دارای وزن مولکولی 71 و PAM با صد هزار مونومر دارای وزن مولکولی 7.1 میلیون است).

به طور کلی، PAM با وزن مولکولی بالا عملکرد لخته سازی بهتری دارد، با وزن مولکولی 71 برای آکریل آمید و 7.1 میلیون برای PAM حاوی 100000 مونومر.وزن مولکولی پلی آکریل آمید و مشتقات آن از صدها هزار تا بیش از 10 میلیون، با توجه به وزن مولکولی را می توان به وزن مولکولی کم (زیر 1 میلیون)، وزن مولکولی متوسط ​​(1 میلیون تا 10 میلیون)، وزن مولکولی بالا تقسیم کرد. (10 میلیون تا 15 میلیون)، وزن مولکولی فوق العاده (بیش از 15 میلیون).

وزن مولکولی مواد آلی درشت مولکولی، حتی در همان محصول کاملاً یکنواخت نیست، وزن مولکولی اسمی میانگین آن است.

02درجه هیدرولیز و درجه یون

درجه یونی PAM تأثیر زیادی بر اثر استفاده از آن دارد، اما مقدار مناسب آن به نوع و ماهیت ماده درمان شده بستگی دارد، در شرایط مختلف مقادیر بهینه متفاوتی وجود خواهد داشت.اگر قدرت یونی ماده تیمار شده بیشتر باشد (حاوی مواد معدنی بیشتر)، درجه یونی PAM باید بیشتر باشد، برعکس، باید کمتر باشد.به طور کلی درجه آنیون را درجه هیدرولیز می گویند.و درجه یونی به طور کلی به کاتیون ها اشاره دارد.

یونیته =n/(m+n)*100%

PAM تولید شده در مراحل اولیه از یک مونومر پلی آکریل آمید، که حاوی گروه -COONa نبود، پلیمریزه شد.قبل از استفاده، NaOH باید اضافه شود و حرارت داده شود تا بخشی از گروه -CONH2 به -COONa هیدرولیز شود.معادله به صورت زیر است:

-CONH2 + NaOH → -COONa + NH3↑

گاز آمونیاک در جریان هیدرولیز آزاد می شود.نسبت هیدرولیز گروه آمید در PAM را درجه هیدرولیز PAM می گویند که درجه آنیون است.استفاده از این نوع PAM راحت نیست و عملکرد ضعیفی دارد (هیدرولیز حرارتی باعث می شود وزن مولکولی و عملکرد PAM به طور قابل توجهی کاهش یابد)، از دهه 1980 به ندرت مورد استفاده قرار گرفته است.

تولید مدرن PAM دارای انواع مختلفی از محصولات درجه آنیونی است که کاربر می تواند با توجه به نیاز و از طریق آزمایش واقعی تنوع مناسب را انتخاب کند، نیازی به هیدرولیز نداشته باشد، پس از انحلال می توان از آن استفاده کرد.با این حال، به دلایل عادت، برخی از مردم هنوز از فرآیند انحلال لخته‌سازها به عنوان هیدرولیز یاد می‌کنند.لازم به ذکر است که منظور از هیدرولیز، تجزیه آب است که یک واکنش شیمیایی است.هیدرولیز PAM دارای گاز آمونیاک آزاد شده است.انحلال فقط یک عمل فیزیکی است، بدون واکنش شیمیایی.این دو اساساً متفاوت هستند و نباید با هم اشتباه گرفته شوند.

03محتوای مونومر باقیمانده

محتوای مونومر باقیمانده PAM به محتوای آن اشاره داردمونومر آکریل آمیددر پلیمریزاسیون آکریل آمید به پلی آکریل آمید در فرآیند واکنش ناقص و در نهایت باقیمانده در محصولات آکریل آمید.این یک پارامتر مهم برای اندازه گیری مناسب بودن آن برای صنایع غذایی است.پلی آکریل آمید غیر سمی است، اما آکریل آمید دارای مقداری سمیت است.در پلی آکریل آمید صنعتی، اجتناب از باقی مانده مونومر آکریل آمید پلیمریزه نشده دشوار است.بنابراین، محتوای مونومر باقیمانده درمحصولات PAMباید به شدت کنترل شود.مقدار مونومر باقیمانده در PAM مورد استفاده در آب آشامیدنی و صنایع غذایی مجاز نیست در سطح بین‌المللی از 0.05% تجاوز کند.ارزش محصولات معروف خارجی کمتر از 0.03 درصد است.

04ویسکوزیته

محلول PAM بسیار چسبناک است.هر چه وزن مولکولی PAM بیشتر باشد، ویسکوزیته محلول بیشتر است.این به این دلیل است که ماکرومولکول های PAM زنجیره های بلند و نازکی هستند که مقاومت زیادی در برابر حرکت در محلول دارند.جوهر ویسکوزیته منعکس کردن اندازه نیروی اصطکاک در محلول است که به عنوان ضریب اصطکاک داخلی نیز شناخته می شود.ویسکوزیته محلول انواع مواد آلی پلیمری زیاد است و با افزایش وزن مولکولی افزایش می یابد.یک روش برای تعیین وزن مولکولی مواد آلی پلیمری، تعیین ویسکوزیته غلظت معینی از محلول در شرایط خاص و سپس بر اساس فرمول خاصی برای محاسبه وزن مولکولی آن است که به "وزن مولکولی متوسط ​​ویسکوز" معروف است.